お菓子の話,スイーツ

おはようございます。松宮有希です。

今日もご訪問どうもありがとうございます。

先月父のお誕生日でした。

毎年家族の誕生日にはケーキを作るのですが、ショートケーキを作ろうとすると良いフルーツが手に入ら ...

お菓子の話,スイーツ,作ってみました

おはようございます。松宮有希です。

今日もご訪問どうもありがとうございます。

先日は、母の誕生日でした。

いつもお誕生日ケーキは何が良いか悩むのですが、今年はフルーツミルクレープを作る事に。 ...

お菓子の話,スイーツ

こんにちは。松宮有希です。
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スペキュロスってクッキーの名前なんですけど、クリスマスシーズンになると良く作っています。

シナモンなどのスパイスがたっぷり入っている ...

お菓子の話,スイーツ

おはようございます。松宮有希です。
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連休も終わりましたね。私は相変わらずパンを作ったりお菓子を作ったり星を読んだりしながら過ごしていました。

フランスには各地方 ...

スイーツ

こんにちは。松宮有希です。
今日もご訪問どうもありがとうございます。

イースター、(復活祭 Les Pâques )はキリスト教の最も大切なお祭りです。
今年は4月4日でしたね。

卵の形をしたチ ...

スイーツ

こんにちは。松宮有希です。

手作りが好きでいろいろ作って楽しんでいますが、最近ハマって良く作っているのがこのロールケーキです。

なぜか昨日の夜に作りたくなって作ったんですけど、夜のお菓子作りは私的には珍しいこと ...

スイーツ

おはようございます。松宮有希です。

今日ご紹介するお菓子はガレット・デ・ロワ。

エピファニー)にいただくお菓子です。

新年を祝うお菓子として、1月の間ケーキ屋さんやパン屋さんなどでたくさん売られてい ...

スイーツ

クリスマスが近づいてきましたね。

パン屋さんやお菓子屋さんの店先にシュトレンがずらっと並んでいます。

まさにシーズンたけなわです。

こちらはドイツのお菓子、カルトッフェルクーヘン。

平べ ...

スイーツ

朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。

特に寒い日は、ぽかぽか温まるものを体にも取り入れたいですね。

寒くなると作り始めるのがグリューワインです。

赤ワインにスライスしたオレンジとシナモンやクローブ ...

スイーツ

先日父の誕生日に、パリブレストを作りました。

パリブレストは、大きな輪っかに絞ったシュー生地で作るお菓子です。

エクレアがドーナツ型になったような感じ、と言ったらイメージしやすいかもしれませんね。

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