お菓子の話

美味しそうな国産レモンが手に入りました。

何を作ろうかな？って思っていたところ週末意外とぽかぽか陽気だったので、レモンスクエアを作りましたよ。

レモンの酸味は暑い夏に特に美味しく感じたりしますけど、この季節もや ...

いつもは買って食べているアーモンドチョコレート。

夫のリクエストで手作りしましたよ。

（手間がかかるのでこればっかりは買うのが好き♡）

アーモンドのキャラメリゼしたものをまず作ります。

...

一年中楽しめるスイーツで、秋になるとより一層食べたくなるのがモンブラン♪

あちこちのお店のモンブランを楽しむのも良いけれど、作るのも楽しいものです。

和栗のモンブランも美味しいけれど洋栗と混ぜた方が好き。

軽くて美味しいスイーツをいただきました。

こちらはロイズのチョコレートウエハース、抹茶味。

チロルチョコを一回り大きくしたくらいのサイズ感です。

一口サイズなので、食べているうちにウエハースがホロホ ...

こんにちは。松宮有希です。

9月に入りましたね。

暑い日が続いて、お米が重たく感じる時によく食べているのがクレープです。

ランチの主食にしています。

前日に生地を仕込んでおきます。ちょっ ...

こんにちは。松宮有希です。 

しっとり雨予報の地域も多い今日ですが、30度越えの厳しい暑さが続いていますね。

週の半ばを過ぎて、週末は少しは涼しくなって欲しいと秋の到来を待ち遠しく感じています。 ...

美味しいお菓子をいただきました。

久しぶりにいただく山田屋まんじゅう。

箱の表に創業慶応三年の文字が光ります。

ちょっと形を作って遊んでみました♪

これ、夏場は冷凍すると美味しいんですよ ...

夏本番も間近となり、ついつい冷たいアイスに手が伸びてしまいます。

食欲がない時はアイスで栄養補給していることもあるかも。

その昔、エステのマダムに

「冷たい飲み物はやめてね。アイスもダメよ。」

カスタードプリンが大好きです♪

豆乳と全卵を使ってよく作ります。

バニラを入れるのがポイント。

入れ忘れるとやはり豆乳なのでスイーツ感が減ってしまいます。

それさえ忘れなければ牛乳で作る ...

今日のスイーツ占いで、マシュマロクッキーが出てきましたね。

どんなクッキー？という方に向けてのご紹介です。

マシュマロって、とっても柔らかいですよね？

それをオーブンで焼くと食感が変わります。カリカ ...