ヴィエノワーズ
軽さのあるクッキーが食べたくなって
ヴィエノワーズを焼いてみました。
ヴィエノワーズとヴィエノワズリーの違いは何?
名前が似てますよね。
ヴィエノワーズは絞り出しクッキーのこと。
ヴィエノワズリーはデニッシュ系のパンのこと。
と、教わりました。
絞り出しは苦手なんですけど
食べたさが勝って作ってしまいました。
くるくる渦のように並べて遊んでみました。
作るとわかるバターの量。
というわけで、少しずついただくことにします。
インスタ始めました。ゆる~く更新しています。
よかったら遊びに来てくださいね。松宮有希(@matsumiya_yuki)
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